Casa Silva Cool Coast Chardonnay

Casa Silva Cool Coast Chardonnay

O enólogo Mario Geisse, responsável pelos vinhos da Casa Silva, tornou-se um dos maiores especialistas do mundo na Chardonnay. Mario faz brancos excepcionais com esta cepa no Chile, alguns dos melhores espumantes do Brasil com a mesma uva, e já assinou até um Champagne 100% Chardonnay. Este aqui é especialmente frecosco e com grande influencia do pacifico, já que é feito em Paredones, a apenas 30 km do mar.
País
Chile
Região
Vale do Colchagua
Produtor
Casa Silva
Tipo
Branco
Safra
2024
Aroma
Aroma complexo com características cítricas, minerais. Podemos identificar notas de pomelo, mel e ligeiras notas de cravo, cheiro que denota sua passada por barricas.
Harmonização
Atum e parrilla com saladas verdes
Cor
Cor amarelo esverdeado.
Sabor
Em boca apresenta potente acidez, equilibrada ao paladar com estrutura e caráter meloso, elegante. Com final agradável.
Amadurecimento
70% em tanques de aço inoxidável, 30% em barris franceses.
R$139,00
Assinante do Clube Porto di Vino paga apenas R$99,00
Casa Silva Cool Coast Chardonnay

Casa Silva Cool Coast Chardonnay

R$139,00



Assinante do Clube Porto di Vino paga apenas R$99,00


O enólogo Mario Geisse, responsável pelos vinhos da Casa Silva, tornou-se um dos maiores especialistas do mundo na Chardonnay. Mario faz brancos excepcionais com esta cepa no Chile, alguns dos melhores espumantes do Brasil com a mesma uva, e já assinou até um Champagne 100% Chardonnay. Este aqui é especialmente frecosco e com grande influencia do pacifico, já que é feito em Paredones, a apenas 30 km do mar.
País
Chile
Região
Vale do Colchagua
Produtor
Casa Silva
Tipo
Branco
Safra
2024
Aroma
Aroma complexo com características cítricas, minerais. Podemos identificar notas de pomelo, mel e ligeiras notas de cravo, cheiro que denota sua passada por barricas.
Harmonização
Atum e parrilla com saladas verdes
Cor
Cor amarelo esverdeado.
Sabor
Em boca apresenta potente acidez, equilibrada ao paladar com estrutura e caráter meloso, elegante. Com final agradável.
Amadurecimento
70% em tanques de aço inoxidável, 30% em barris franceses.