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Bordeaux é sem dúvida mais conhecida pelos grandes vinhos tintos, mas também faz vinhos brancos excepcionais. O Château Parenchere faz esse blend de Sauvignon Blanc e Semillon. Acidez no lugar certo e bem aromático.

País

França

Região

Bordeaux

Produtor

Château de Parenchère

Uva

70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle

Tipo

Branco

Safra

2016

Bordeaux é sem dúvida mais conhecida pelos grandes vinhos tintos, mas também faz vinhos brancos excepcionais. O Château Parenchere faz esse blend de Sauvignon Blanc e Semillon. Acidez no lugar certo e bem aromático.
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País

França

Região

Bordeaux

Produtor

Château de Parenchère

Uva

70% Sauvignon, 20% Sémillon, 10% Muscadelle

Tipo

Branco

Volume

750 ml

Amadurecimento

Sem estágio em barricas.

Safra

2016

Teor Alcóolico

13% vol

Aroma

No nariz vemos bastante caracteresticas florais provenientes da Muscadelle e toque cítrico característico do Sauvignon Blanc.

Sabor

Já na boca possui ótima acidez, frutas cítricas como maracujá, tangerina completadas pela boa estrutura conferida pelo Semillon. Seu final de boca é fresco e persistente.

Harmonização

Peixes, Frutos do mar, Saladas, Queijos de pasta mole