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Aqui o Roger Perrin, pequeno domaine localizado em Châteauneuf, mostra que sabe mesclar inovação e criatividade com o melhor da tradição da Côtes du Rhone.
A enóloga Véronique Perrin-Rolin, conduz maceração e fermentação a temperaturas baixas, a fim de preservar o caráter frutado e delicado do vinho. Não entendeu nada? O importante é que o resultado é um Rhone típico dos melhores, que equilibra o clima quente do vale com habilidade.
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País
França

Região
Côtes du Rhône

Produtor
Domaine Roger Perrin

Uva
Grenache, Syrah e Cinsault
Tipo
Tinto
Volume
750 ml
Amadurecimento
Envelhecido em cubas
Safra
2019
Cor
Cereja, com grande profundidade e intensidade.
Teor Alcóolico
14% vol
Aroma
Fruta de verão ligeiramente picante e um toque de caramelo.
Sabor
Predominância de frutos de verão e notas apimentadas. Estrutura tânica delicada e final de boca muito sutil e sofisticado.

Harmonização
Massas, aves e carnes grelhadas