Um tinto da Toscana que reúne a Sangiovese, principal uva local e com a Cabernet Sauvignon. O Pakravan Papi Prunicce é vibrante, impietuoso, cheio de energia e juventude. Passa 12 meses em madeira, ganhando um afinamento pouco típico dos tintos tão cheios de intensidade. Taninos ainda muito firmes, por isso sendo aconselhado para guarda ou para acompanhar um belo assado.

 

A vinícola, Pakravan Papi, é boutique, um achado. A propriedade é tipicamente toscana, rústica, rodeada de oliveiras e vinhas. Nasceu em 2000, fruto da paixão e determinação de Amineh Pakravan e Enzo Papi, casal de enólogos que ainda hoje dirigem a Tenuta e formulam os vinhos. Fica a 20 minutos de Bolgheri.