Valdrinal 24

Chamamos entre nós aqui na Porto di Vino os vinhos excessivamente amadeirados de “suco de barril”. Não curtimos, não vendemos. Mas esse tal de Valdrinal nos mostrou esse vinhaço que estagia dois anos em madeira pra virar nossa cabeça. Claro, o segredo é a matéria prima. Um tempranillo tão concentrado e bem trabalhado que não se deixa dominar pela madeira, e sobrepassa os aromas da barrica com camadas de fruta. Um tinto que vai longe, e tende a melhorar muito na adega. Mas já pode dar bastante alegria aos apressados.