A Grenache, também conhecida como Garnacha em espanhol e Cannonau na Sardenha, é uma das castas de uva mais amplamente cultivadas no mundo, especialmente conhecida por suas variedades tinta e rosé. A Grenache é apreciada por sua capacidade de produzir vinhos de grande qualidade e versatilidade, adaptando-se a diferentes estilos de vinificação e condições de terroir. É uma casta que desempenha um papel fundamental em algumas das denominações mais prestigiadas do mundo, oferecendo vinhos que variam de leves e frutados a encorpados e complexos, dependendo do local de cultivo e das práticas de vinificação.